У каждого типа есть свои плюсы и минусы.
Проточный водонагреватель удобен в использавании. Горячая вода есть почти мгновенно. Маленькие размеры. Минусы - необходима высокая мощность электроэнергии, что не всегда возможно, особенно в старых домах.
Накопительный напротив, можно подключить в обычную розетку. Минусы - нужно время для нагрева и они обычно громоздки.